群馬県太田市の「ザ・クラスオブルミノス」ダイニングオブルミノス ルミノスアンサンブルコースのご案内
ルミノスアンサンブルコースのご案内。群馬県太田市のレストラン・パーティー、ご宴会は「ザ・クラスオブルミノス」へ。ヌーベルジャポネを中心にグローバルな要素を組み合わせたルミノスキュイジーヌは皆様にご満足いただけるよう 日本人がもっとも好む味に仕上げました。二つの異なるレストランはゆったりとくつろげる大人のフロア「ダイニングオブルミノス」とリーズナブルに楽しめる「セントシャイニング」をご用意。 コンセプトの違う二つのパーティー会場でウェディングの二次会をはじめ忘年会、新年会や歓送迎会など様々なパーティーをお楽しみいただけます。
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ディナーメニュー
> ルミノスアンサンブルコース
ディナーでも楽しめるコースを採用。
ディナーにお越し頂いたお客様の声を商品に反映させ、究極の料理に仕上げました。
大切なお時間と語らいをルミノスのお料理でお楽しみ下さい。
メインプリフィクスより1品、カーブプリフィクスより1品お好みのお料理をお選び下さいませ。
※お子様のお料理につきましては、スタッフへご相談下さいませ。
※お料理の詳細につきましては、スタッフよりご説明させて頂きます。ご不明な点がございましたら、お気軽にお声掛け下さいませ。
※時間制限はございませんが、満席時、2時間を超えるテーブルに関しましてはお声掛けさせて頂きます。
アミューズ・ドゥ・オーケストラ
味の饗宴を極めた究極の一皿
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冷前菜5品・温前菜5品
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【メイン】
下記9品の中から1品お選び下さい
魚介料理
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旬魚とあさりのアクアパッツァ
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お野菜のピューレにのせた旬魚のポアレ
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本日の鮮魚とホタテと天使のエビのパナッシェ
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オマール海老と旬魚のブイヤベース風
肉料理
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牛ホホ肉のパイ包み焼き ポルチーニ風味
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フォアグラとトリュフをのせた牛フィレ肉のステーキ
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牛フィレ肉と旬野菜のバーニャソース
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彩の豚のミラノ風カツヒレ
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牛フィレ肉のロッシーニと牛ホホ肉赤ワイン煮のとり合せ
+
【カーブ】
下記4品の中から1品お選び下さい
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フレッシュツナのあぶり茶漬け
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ラタトゥイユのオムライス
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和風サラダ仕立ての冷たいパスタ
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フカヒレ風おこげのノイリー酒風味
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【デザート】
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シャーベット
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【お飲物】
下記2品の中から1品お選び下さい
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珈琲 or 紅茶
メインプリフィクスより1品、カーブプリフィクスより1品、デザートより1品お好みのお料理をお選び下さいませ。
アミューズ・ドゥ・オーケストラ
味の饗宴を極めた究極の一皿
●
冷前菜5品・温前菜5品
+
【メイン】
下記9品の中から1品お選び下さい
魚介料理
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旬魚とあさりのアクアパッツァ
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お野菜のピューレにのせた旬魚のポアレ
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本日の鮮魚とホタテと天使のエビのパナッシェ
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オマール海老と旬魚のブイヤベース風
肉料理
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牛ホホ肉のパイ包み焼き ポルチーニ風味
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フォアグラとトリュフをのせた牛フィレ肉のステーキ
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牛フィレ肉と旬野菜のバーニャソース
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彩の豚のミラノ風カツヒレ
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牛フィレ肉のロッシーニと牛ホホ肉赤ワイン煮のとり合せ
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【カーブ】
下記4品の中から1品お選び下さい
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フレッシュツナのあぶり茶漬け
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ラタトゥイユのオムライス
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和風サラダ仕立ての冷たいパスタ
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フカヒレ風おこげのノイリー酒風味
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【デザート】
下記4品の中から1品お選び下さい
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クレープシュゼット ワゴンサービス
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かぼちゃのロールケーキ
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フレッシュフルーツのタルト
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チョコレートのオムレツ
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【お飲物】
下記2品の中から1品お選び下さい
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珈琲 or 紅茶
メインプリフィクス魚料理・肉料理より各1品、カーブプリフィクスより1品、デザートより1品お好みのお料理をお選び下さいませ。
アミューズ・ドゥ・オーケストラ
味の饗宴を極めた究極の一皿
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冷前菜5品・温前菜5品
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【main of the sea】魚料理
下記4品の中から1品お選び下さい
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旬魚とあさりのアクアパッツァ
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お野菜のピューレにのせた旬魚のポアレ
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本日の鮮魚とホタテと天使のエビのパナッシェ
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オマール海老と旬魚のブイヤベース
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【main of the farm】肉料理
下記5品の中から1品お選び下さい
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牛ホホ肉のパイ包み焼き ポルチーニ風味
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フォアグラとトリュフをのせた牛フィレ肉のステーキ
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牛フィレ肉と旬野菜のバーニャソース
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彩の豚のミラノ風カツレツ
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牛フィレ肉のロッシーニと牛ホホ肉赤ワイン煮のとり合せ
+
【カーブ】
下記4品の中から1品お選び下さい
●
フレッシュツナのあぶり茶漬け
●
和風サラダ仕立ての冷たいパスタ
●
ラタトゥイユのオムライス
●
フカヒレ風おこげのノイリー酒風味
+
【デザート】
下記4品の中から1品お選び下さい
●
クレープシュゼット ワゴンサービス
●
かぼちゃのロールケーキ
●
フレッシュフルーツのタルト
●
チョコレートのオムレツ
+
【お飲物】
下記2品の中から1品お選び下さい
●
珈琲 or 紅茶
¥1,400(税込)
※ご利用時間最大90分
※お1人様の料金となります
※ご注文は1テーブル単位となります。
お食事とご一緒にお楽しみ頂けるお得な飲み放題ドリンクプランをご用意致しました。
ドリンクメニュー
または
カクテルメニュー
の(★)マークがついているものが飲み放題対象となります。
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